食品包装的问题现在越来越引起人们的注意。是什么原因导致食品包装隐患的存在呢,主要是包装材料的使用不当。北京环保联合餐具组织的一位专家表示,包装材料从材质分为纸质包装、塑料包装、金属包装、陶瓷包装、玻璃包装等;卫生级别分为工业级、食品级和药品级。
其中,用于食品包装的材料应达到食品级要求。但目前市场上销售和使用的食品包装制品,因其使用量大、流通快,一些不具备生产食品包装制品条件的小企业或家庭作坊,为了牟利将非食品级的包装制品用于食品包装,给食品带来隐患。热收缩膜包装材料的出现在一定程度上缓解这一问题,无污染也是热收缩膜包装材料得到关注的一重大原因,相信,随着国家对食品包装材料的严格要求,我国的食品包装行业会得到健康持续发展。
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